Эфектыўнасць і дзеянне гидролизованного калагена

I. Увядзенне ў гидролизованный калаген

З дапамогай ферментатыўнага гідролізу калаген можна ператварыць у HydrolyzedCollagen (калагенавы пептыд, таксама вядомы як калагенавы пептыд), які змяшчае 19 амінакіслот.Калаген, таксама вядомы як калаген, - гэта структурны бялок пазаклеткавага матрікса, пазаклеткавага матрікса.Асноўны кампанент ECM складае каля 85% цвёрдага валакна калагена.Калаген - гэта звычайны бялок у жывёл, які ў асноўным змяшчаецца ў злучальных тканінах жывёл (косці, храсткі, скура, сухажыллі, глейкасць і г.д.).«На яго долю прыходзіцца ад 25% да 30% бялку ў млекакормячых, што эквівалентна 6% масы цела».Скура многіх марскіх жывёл, такіх як віды рыб, змяшчае нават больш за 80% бялку.

два Параметры гидролизованного калагена

[імя] : Гідралізаваны калаген

【Англійская назва】: α-zedcollagen

【Мянушка】: калагенавы пептыд

[Характарыстыкі]: растваральны ў вадзе светла-жоўты або белы парашок

Эфектыўнасць і дзеянне гидролизованного калагена

III.Функцыя гидролизованного калагена

Пасля ферментатыўнага гідролізу калаген утварае гідралізаваны калаген, які змяняе сваю малекулярную структуру і змест, а таксама змяняе свае функцыянальныя ўласцівасці, такія як водапаглынанне, растваральнасць і ўтрыманне вады.Гідралізаваны калаген мае вялікую малекулярную масу і адносна гідрафобны, што лепш захоўвае яго малекулярную структуру.Такім чынам, ён мае моцнае паглынанне алею, эмульгирование і стабільнасць эмульгирования ў двухфазных сістэмах.Такім чынам, алейная касметыка патрабуе дадання гидролизованного калагена з нізкай ступенню гідролізу і вялікай колькасцю.Аднак у ўвільгатняюць касметыку неабходна дадаваць гидролизованный калаген з высокай ступенню гідролізу і нізкім утрыманнем.Яго палярныя групы могуць утвараць палярныя сілы, такія як вадародныя і іённыя сувязі, і валодаюць добрым водапаглынаннем, растваральнасцю і ўтрыманнем вады.Змяшчае 2000 дальтон і 5000 дальтон гидролизованного калагена для масляністых і ўвільгатняюць касметычных сродкаў.Гідралізаваны калаген можа значна павялічыць шчыльнасць валаконных клетак, дыяметр і шчыльнасць коллагеновых валокнаў, а таксама працэнт ключавога гідрахларыду пратэаглікана дэрматыну, палепшыць механічную трываласць, механічныя ўласцівасці, мяккасць і эластычнасць скуры, узмацніць ўвільгатняючую здольнасць і палепшыць тонкія і глыбокія маршчыны скуры.

чатыры.Спосаб вытворчасці

Гидролизованный калаген быў выняты з костак і скуры жывёл, якія прайшлі медыцынскі каранцін.Касцяны або скураны калаген чысціцца шляхам вымывання мінеральных рэчываў з костак і скуры харчовай разведзенай кіслатой: пасля апрацоўкі рознай сыравіны скуры (каровінай, свіной або рыбнай) шчолаччу або кіслатой для экстракцыі макрамалекулярнага калагена выбіраецца вада высокай чысціні з дапамогай зваротнага осмасу. пры пэўнай тэмпературы, а затым макрамалекулярныя ланцужкі эфектыўна разразаюцца праз спецыяльны працэс ферментатыўнага гідролізу, каб захаваць найбольш эфектыўныя групы амінакіслот.~ 5000 дальтон гидролизованного калагена.Вытворчы працэс дасягае найвышэйшай біялагічнай актыўнасці і чысціні за кошт шматразовай фільтрацыі і выдалення іёнаў прымешак.Праз працэс другаснай стэрылізацыі, які змяшчае высокую тэмпературу 140 ° C, каб гарантаваць, што ўтрыманне бактэрый дасягае менш за 100/г (гэты ўзровень мікробаў значна вышэйшы за еўрапейскі стандарт 1000/г), і сушаць праз спецыяльную другасную грануляцыю спрэй для атрымання гидролизованного парашка калагена.Ён добра раствараецца і цалкам засвойваецца.Ён раствараецца ў халоднай вадзе і лёгка засвойваецца.